能登産このわた

能登産このわた 能登産このわた 能登産このわた

商品内容  能登産 このわた80g 原材料  なまこ腸(石川産)食塩 賞味期間 冷蔵で出荷日より約10日長期保存は冷凍 保存方法 要冷蔵。

長期保存の場合要冷凍 食べ方 そのままご飯に!うずらの卵をおとし酒の肴に熱燗をそそいでこのわた酒に 配送方法 クロネコヤマトクール冷凍便 写真とパッケージが異なる場合がございます。

日本の三大珍味は、《海鼠腸(このわた)、雲丹、唐墨》と言われます。

三大珍味の一つ能登産の海鼠腸は、なまこの腸を塩漬けにしたものです。

なまこ自体も酢の物として、食感を楽しめますが、このなまこの腸と卵巣を一本一本丁寧に手作業で取り出し塩漬けした海鼠腸は、食通には、たまらない酒の肴です。

  • 商品価格:3,780円
  • レビュー件数:2件
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